SECTORISATION : LE PROTOCOLE DE TRAÇABILITÉ SIMPLIFIÉ

Depuis le 1er janvier 2019, la lagune de Thau est sectorisée en deux zones (zone 1 : Bouzigues/Loupian et zone 2: Mèze/Marseillan) pour le suivi microbiologique. Pour rappel, cette sectorisation s’accompagne d’un protocole de traçabilité des produits en période de crise. La stricte application de ce protocole conditionne le maintien de cette mesure. Aussi, le CRCM a édité un document simplifiant les obligations des professionnels téléchargeable à partir du lien suivant.

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voir le protocole simplifié